bakłażan - zdrowe fioletowe warzywo
Jarzyny

Bakłażan – 18 właściwości zdrowotnych, wpływ na organizm i wartości odżywcze fioletowej psianki podłużnej

Bakłażan, (łac. solanum melongena), zwany również psianką podłużną lub oberżyną, formalnie będący owocem, jest szeroko stosowany w kuchni na całym świecie. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale spożywanie bakłażana przynosi szereg korzyści dla zdrowia i samopoczucia. …