redaktorkaProdukty te wspierają trawienie. Czy wprowadziłeś je do diety?
Bakłażan – 18 właściwości zdrowotnych, wpływ na organizm i wartości odżywcze fioletowej psianki podłużnej
Bakłażan, (łac. solanum melongena), zwany również psianką podłużną lub oberżyną, formalnie będący owocem, jest szeroko stosowany w kuchni na całym świecie. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale spożywanie bakłażana przynosi szereg korzyści dla zdrowia i samopoczucia. Od kontrolowania poziomu cholesterolu do poprawy trawienia i zapobiegania cukrzycy oraz anemii — lista tych korzyści jest naprawdę długa. Zdrowotne korzyści bakłażana dla serca Wśród zdrowotnych korzyści bakłażanów można wymienić: pozytywny wpływ na pracę serca – Składniki odżywcze takie jak błonnik, potas, witamina C i …
Dynia jadalna – właściwości zdrowotne, dynia w kuchni, ciekawostki
Dynię zalicza się do warzyw, jednak z botanicznego punktu widzenia, to owoc tak jak cukinia, arbuz, ogórek. Jest to uprawna roślina jednoroczna. Dynia uprawiana była 7000 lat p.n.e. przez cywilizację Inków, zamieszkujących tereny dzisiejszego Peru. Warzywo pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Do Europy dynia trafiła na przełomie XVII i XVIII wieku. Dynia jadalna i niejadalna – Wielość gatunków i odmian Znanych jest około 20 gatunków dyni i ponad 45 odmian uzyskanych w wyniku krzyżowania. Odmiany różnią się wielkością, kształtem, …